Салат слоеный с копченым лососем

Салат слоеный с копченым лососем

 

 

Рыба часто является обязательным блюдом на праздничном столе.
Копченый лосось в качестве легкой и пикантной закуски нравится очень многим. Но сегодня я предлагаю вашему вниманию вкусный слоеный салат с копченым лососем (форелью, семгой).

Рецепт этого рыбного салата простой, и он отлично подойдет в качестве праздничного блюда. Салат имеет изысканный и яркий вкус. Немаловажно и то, что готовится он довольно быстро.

Необходимые ингредиенты для салата

У этого рыбного салата мало необходимых ингредиентов:
— копченый лосось — 120 г;
— помидоры — 4 шт;
— сыр -100 г;
— вареные яйца — 4 шт;
— зеленый лук — 3-4 веточки;
— майонез — по вкусу.

Поэтапное приготовление салата

Кусок копченого лосося нарезаем кубиками.
Натираем сыр на мелкой терке.
Помидоры режем кубиками, кладем их в дуршлаг для удаления выделяющегося сока.
Очищаем сваренные вкрутую яйца, нарезаем или натираем их на крупной тёрке.
Режем зеленый лук.

Выбираем подходящий салатник и приступаем к приготовлению слоеного салата:

1. Первым слоем кладём в салатник половину нарезанных помидоров. Покрываем томаты сверху небольшим количеством майонеза в виде змейки или тонкой сеточки.

2. Вторым слоем выкладываем половину натертого сыра, и сверху слегка покрываем майонезом.

3. Половиной нарезанного зеленого лука равномерно посыпаем сыр, а затем сверху раскладываем третьим слоем половину натертых яиц.

4. Кусочки лосося выкладываем на яйца четвертым слоем, сверху слегка покрываем майонезом.

5. Пятый слой — оставшиеся помидоры; сверху покрываем их небольшим количеством майонеза.

6. На помидоры раскладываем оставшиеся яйца шестым слоем, сверху слегка покрываем майонезом.

7. Седьмой слой — оставшийся сыр, на который наносим тонкую сеточку из майонеза и посыпаем оставшимся зеленым луком.

Приятного аппетита!

 

Ирина Козина
https://irina-kozina.ru

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

  

  

  Получать  

(отписка одним щелчком мыши)

Источник www.gardenia.ru